PRANZO DI PASQUA 2008
Menù
- bruschetta al pomodoro
- barchetta di uova sode al tonno
Primi - Caserecce al ragù
- Pendette del Boscone
(carciofi, funghi, peperoni, pomodoro fresco)
Secondi - Arrosto di Agnello e arista
- Stufato di manzo con piselli
Contorni - Carciofi al guazzetto
- Sformato di spinaci e ricotta
Bevande - Rosso Chianti Docg - acqua - bibite (aranciata o cola)
Dolce - Ananas con gelato – Colomba tradizionale
Caffè e ammazzacaffè

Un omaggio ed un ringraziamento a tutti i partecipanti , sopratutto ........ai coraggiosi che si sono esibiti

Molti di voi hanno segnalato che non vedono le emotions dei miei post , quindi vi consiglio di scaricare il programma che è divertentissimo e simpatico . E' GRATIS e anche gli aggiornamenti sono gratis !! scegliete voi, ho semplificato l'accesso per arrivarci, basta cliccare sul link seguente: http://www.incredimail.com
Menù tutto toscanaccio
antipasti
Crostini misti e Affettati di nostra produzione
primi
Quadrelli in brodo di cappone
Lasagne al forno
secondo
ARROSTO MISTO in forno a legna (che così non lo mangiate mai!!)
Stinchetti di maiale , anatra, pollo, agnello, arista
con contorno di patate al forno e insalata mista
DOLCI
Panettone e pandoro farcito
spumante
BEVANDE
Vino rosso – Chianti DOCG- acqua
e mentre facciamo 4 chiacchiere 
per digerire
caffè - ammazzacaffè
Cenone Vigilia di Natale
Antipasti
insalata ricca di mare
salmone al pepe verde,
terrina di cozze e vongole
Linguine ai frutti di mare
Farfalle alla polpa di granchio
Zuppa di pesce con bruschetta
Seppie alla Vernaccia
Verdure saltate, fagioli al fiasco
Tradizionali natalizi e dolci tipici toscani
Vino Bianco – Vernaccia di San Gimignano
Spumante Dolce e Brut
Caffè - ammazzacaffè
ricordati che dopo arriva Babbo Natale ....... guarda sotto!!!
Anche quest'anno la notte di Natale, per la gioia dei più piccoli, arriverà
abbo
atale ..... con un
sacco pieno di doni !!
Proprio come l'anno scorso.
A proposito guardate cosa è successo....
MENU' ’
Tris di crostini (al tartufo,ai funghi,alla carne)
Scagliette di pecorino stagionato
Tortelli di patate in salsa di noci
Secondi Cinghiale in umido (vera e unica ricetta )
Arrosto misto cotto in forno a legna
Cotechino con lenticchie (assaggio per tradizione)
Contorni Carpaccio di verdure miste
Patate arrosto in forno a legna
Bianco Vernaccia di San Gimignano
Acqua , aranciata e Coca per i bimbi
Dessert Dolce della casa e dolci tradizionali natalizi
( pandoro,panettone,torrone,panforte,ricciarelli ecc)
Caffè, ammazzacaffè ( amaro o grappa)
.... a mezzanotte
W il 2008
Spumante per tutti Dolce e Brut
Frutta secca e ciocchette d’uva (di Buon Augurio)
balli

Karaoke
ci divertiremo come sempre..
**
** Vi aspetta
Adesso sono cresciuti , ma sono ancora lisci e morbidosi
eccoli qui
Devo tenere aggiornati i miei piccoli amici che vogliono sapere tutto quello che succede qui al Boscone ... intanto vi faccio vedere i nuovi nati in fattoria
E' tempo di CARNEVALE
e allora cenci e Frittelle a volontà ........
E di queste che ne pensate??? Ne avevo proprio voglia e approfittando del fatto che siamo sotto Carnevale e che i miei figli, che mi controllano la dieta, non ci sono, .......... IO le ho fatte!! Evviva... al diavolo la linea..
Domani se ne avrò voglia farò anche i Cenci ,
poi ve li faccio vedere.